LEW - marque basée par barre Silencio en 2022.
Cordiales LEW - c'est un type spécial de boisson concentrée, qui est une préparation dans laquelle la partie sucrée, aigre et aromatique est équilibrée.
Les produits de la société sont une solution pratique pour les bars et l'utilisation à domicile, vous permettant de préparer facilement des boissons de toute complexité.
La première mention des cordiaux était déjà au XIVe siècle. Par exemple, en grande – Bretagne, on appelait les teintures considérées comme utiles pour le cœur, d'où leur nom (cordialis-en Latin "cordial"). Et dans la marine anglaise et française, les cordiales faisaient partie du régime alimentaire des marins pour la prévention du scorbut, car elles contenaient du jus de citron.
Qu'est-ce que les cordiales maintenant?
Aujourd'hui, les cordiales sont appelées boissons à base de fruits, de fleurs ou d'épices sans alcool. Les cordiaux sont devenus une partie intégrante de l'artisanat du barman et de la culture du cocktail dans de nombreux pays du monde.
Le moyen le plus simple d'utiliser cordial est de faire de la limonade. Pour ce faire, l'eau minérale refroidie avec et sans gaz conviendra. Sur le verre 1 (volume 250-300 ml), 2-3 cuillères à café de sirop suffisent. Remuez et la boisson est prête à boire. Excellente option pour une limonade rafraîchissante estivale rapide.
Cordial peut être utilisé comme édulcorant utile à n'importe quelle variété de thé - noir, vert et baies. La composition naturelle du cordial améliore la boisson et lui donne des nuances gustatives intéressantes. Il est particulièrement utile d'ajouter du cordial au thé si vous vous sentez très gelé ou si vous remarquez les premiers symptômes du rhume.