LЬU

ЛЬЮ - бренд, основанный баром Silencio в 2022 году.

Кордиалы ЛЬЮ - это особый вид концентрированного напитка, который является заготовкой, в которой сбалансирована сладкая, кислая и ароматическая часть.

Продукты компании представляют собой удобное решение для баров и домашнего использования, позволяющие с легкостью готовить напитки любой сложности.

Первый упоминание кордиалов было уже в XIV веке. Например, в Британии так называли настойки, которые считались полезными для сердца, отсюда и их название (cordialis – на латыни "сердечный"). А в морском флоте Англии и Франции кордиалы входили в рацион моряков для профилактики цинги, так как содержали лимонный сок.

Что же такое кордиалы сейчас?
Сегодня кордиалами называют безалкогольные концентрированные фруктовые, цветочные или пряные основы для напитков. Кордиалы стали неотъемлемой частью барменского ремесла и коктейльной культуры во многих странах мира.

Самый простой способ использовать кордиал - это приготовить из него лимонад. Для этого подойдет охлажденная минеральная вода с газом и без. На 1 стакан (объемом 250−300 мл) достаточно 2-3 чайных ложки сиропа. Перемешать и напиток готов к употреблению. Отличный вариант для быстрого летнего освежающего лимонада.

Кордиал можно использовать как полезный подсластитель к любому сорту чая - черному, зеленому и ягодному. Натуральный состав кордиала улучшает напиток и придает ему интересные вкусовые оттенки. Особенно полезно добавлять кордиал в чай, если чувствуете, что сильно замерзли или заметили первые симптомы простуды.