Base pour la boisson Lew-Bambou / Yuzu (agrumes, tropical, aigre) - le bambou donne à la boisson un goût épicé, avec une légère Note boisée, et le Yuzu le complète avec sa luminosité et son acidité. Cette combinaison donne un goût aigre-doux et frais, qui est parfaitement combiné avec des types inhabituels d'alcool.
Cordial LEW - les produits de la société sont une solution pratique pour les bars et l'utilisation à domicile, vous permettant de préparer facilement des boissons de toute complexité.
Composition: eau préparée, sucre, jus d'orange concentré, graines de pavot, extrait de vanille, régulateurs d'acidité (acide lactique, citrique), sorbate de potassium.
Méthode de préparation: Lew - 50 ml, Soda - 200 ml, Glace.
Recettes:
1. Lew 25 ml / Whisky 45 ml / Tonique 90 ml
- Prenez un verre à mélanger et ajoutez le jus
- Ajouter le whisky
- Ajouter la glace et mélanger
- Verser dans un highball (350 ml) avec de la glace à travers une passoire
- Ajouter le tonique et mélanger un peu
2. Lew 25 ml / vin Crémeux 35 ml / Campari 20 ml / vin mousseux Sec 90 ml
- Prendre un verre de vin (450 ml) et ajouter Lew
- Ajouter le vin crémeux et le Campari
- Ajouter du vin mousseux sec
- Ajouter la glace et mélanger un peu